Singleton Of Dufftown

WEBSITE
ABV: 40%
Разфасовки: 0.200л, 0.700л

Портфолио: The Singleton of Dufftown 12YO, The Singleton of Dufftown Malt Master, The Singleton of Dufftown Spey Cascade, The Singleton of Dufftown Sunray, The Singleton of Dufftown 15YO, The Singleton of Dufftown 18YO

The Singleton се произвежда в 3 различни дестилерии, характерни с различни вкусове: Glen Ord – с нотки на горски плодове, Glendullan – свежи овощни плодове и Dufftown – орехови и зърнени нотки. Dufftown е дестилерията, в която се произвежда The Singleton of Dufftown. Намира се в местността Спейсайд, Шотландия и е отворена през 1896 г., като преди това е била мелница. От 1896 г. до 2015 г. дестилерията е била предназначена да произвежда уиски само за Европа и е известна като „the smooth one” или „гладката“. При The Singleton процесът на ферментация трае с 30 часа повече от стандартното време, което е 40-50 часа. Това допринася за по-наситен и плодов вкус на крайния продукт. Бъчвите в дестилерия Dufftown са от американски и европейски дъб. Всеки вид допринася за мекия и запомнящ се вкус на уискито.