На 03.08.2022 , в известен столичен клуб, се състоя първият Master class на новия под бранд на MONIN – PARAGON.
Зад марката PARAGON седи едно приключение до далечни, екзотични страни, което търси нови ботанически вкусове от редки и неизползвани до този момент растения. Резултатът от това пътешествие се фокусира върху три вида пипер – White Penja Pepper от Камерун, Ru Berry от Етиопия и Timur Berry от Непал.
Трийсет от най-известните български бармани бяха част от ексклузивното събитие. Те имаха възможността да се запознаят с концептуалните кордиали , да помиришат пиперите, както и да дегустират авторски напитки направени с трите разновидности на PARAGON.
Някои от коктейлите, които може да поръчате в по-добрите заведения в България и които са приготвени с PARAGON, са вариации на гимлет, джин и тоник, хайбол, олд фешънд и напитки с ниско съдържание на алкохол.